2017-07-20から1日間の記事一覧

人気のカルディの「ハリッサ」は意外に万能調味料

私は『KALDI』カルディコーヒーファームをよく利用するのですが、先日のテレビ『林先生が驚く初耳学!』で“ハリッサ(Harrisa)”が紹介されていて「おおっ!」と感動しました。 普段の料理のほとんどがエスニック系なので以前からよく利用していた調味料だっ…