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新茶シーズン到来!身体にもうれしい、この時期だけの特別なリフレッシュ方法

5月の連休といえば毎年季節を感じるのが「新茶」です。よく子どものころ「夏も近づく八十八夜~」と歌いながら手遊びをしたのを覚えています。
そのころの記憶からか八十八夜目には茶摘みが始まるんだとばかり思っていました。

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その八十八夜がちょうど5月の連休のころなんですよね。正確に言えば立春(1日目)から数えて八十八夜(87日目以後)のことをいう雑節(季節の変わり目を表す暦)の1つらしい。だから通常5月1日、うるう年の場合5月2日になるようです。

緑茶はおしゃれな飲み物?!

近年、海外でも緑茶や抹茶がブームになっていますよね。特に健康志向の強い人に注目されています。
昔は“お茶”といえばなんだか古臭いイメージでしかなかったのに、今ではおしゃれなカフェで、あるいはテイクアウトのドリンクとして定番です。『まっ茶ラテ』なんておいしいですよね。以外に洋物と合うなというのが新鮮な驚きです。

お菓子やアイスのフレバーも抹茶のものが多くなって、一時期店頭の棚は緑の”コケ”のような色合いになっていたのが印象的でした。

新茶を飲んで元気にリフレッシュ

「新茶」特に八十八夜に摘み取られた一番茶を飲むと長い生きするとよくいわれますが、“初物”の縁起のよさと秋冬に十分栄養を蓄えた若々しい新芽を飲むことから昔から珍重されてきました。

私達が普段飲んでいる緑茶には5月の時期に出回るその年初めての新茶(一番茶)からその後の収穫時期によって二番茶、三番茶(秋冬番茶)と種類があります。新茶は他の番茶に比べてカフェインやカテキンが少なく、甘み成分のアミノ酸を多く含むためまろやかでさわやかなお茶です。

お茶を入れるのによく言われるのが”温度”です。玉露は50度、煎茶は75度、番茶は90度がいちばんおいしく飲めるお茶(お湯)の温度というのは一般によく知られたこと。これはお茶に含まれる成分に関係しています。
新茶に多く含まれるアミノ酸は50度くらいの低温でよく抽出され、渋みの成分のカテキンは80度程度で抽出されます。新茶は甘みとさわやかさを楽しむものなので65度くらいがいちばんおいしくいただけます。

でも、わざわざ温度を計ってお茶を入れる人はいませんよね。いちばん簡単なお茶の温度調節の方法は使用する湯のみを利用する方法です。

  • 沸騰したお湯を人数分の湯のみに飲む分+αくらい注ぐ

ただこれだけです。
湯のみに入れたお湯を放置する時間で温度を下げていきます。直後は90度くらい、20秒くらいで70~65度になるかな(あくまで個人感覚です)といった具合。あとは冷ましたお湯をお茶の葉を入れた急須に注ぐだけ。ここでも30秒くらい待ってお茶の葉が開くのを待ちます。

こうすれば湯のみも温められてお茶を出すことができるので“出来た人”を演出できます。お試しあれ~。

新茶を飲んでからだも心もリフレッシュして、来る梅雨シーズンに備えよう!

台北で大人気「阿宗麺線」の支店は場所も良くて穴場だよ

台湾に行ったらぜひ食べたいB級グルメのひとつが、「麺線」です。

 

そうめんのようなやわらかい麺をモツと一緒に、とろみのある出汁で煮込んだもので、

「にゅうめん」をイメージすると分かりやすいと思います。

 

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出汁はかつお節のうまみが効いていて、とろみと相まって、やさしい味になっています。

 

※この「麺線」最近日本でもお店が増えてきました。新宿のお店に行ったときのレポートは、この記事をどうぞ。↓ ↓ ↓

www.multi-bowl.com

 

 

台湾の人は、お昼やおやつ、夜食など小腹がすいたときにサッとお店に行って食べるそうで。麺線のお店や屋台は台湾のどこの都市でも必ずあります。

台湾人に聞くと、お気に入りの麺線店を少なくても1つは絶対持っていると思いますので、友人、はたまた、旅行ですれ違った人にきいてみるのも面白いかもしれません。

 

さて、はじめて台湾で麺線を食べようと思っている人にお勧めなのは、台北の超人気店「阿宗麺線」です。

 

「台湾旅行で絶対外せない」といわれることもあり、本店の西門店はいつ行っても大賑わい。ひとでごった返しています。

 

もう少しゆっくり食べたい人にお勧めなのが、忠孝店です。

台北そごうのわき道に入ったところにあり、場所がいいわりに、比較的すいているので、買い物に疲れたときにゆっくりすわって食べることができます。

 

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味はどちらも一緒なので、ぜひ、どうぞ。

 

 

 

阿宗麺線 忠孝店

住所:台北市忠孝東路4段17巷2号

 

旅行の前に気になる航空会社の評価をチェック!日本の航空会社のランキングは?

ゴールデンウィークに国内や海外に旅行に行く人も多いですよね。最近は格安航空会社(LCC)も多くなり、より気軽に飛行機を使って旅行をする機会も増えました。

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利用する航空会社を選ぶ時は価格だけでなくてやっぱり安全性やサービス内容が気になるところ。
最近はアメリカの航空会社の乗客への対応で世界的に批判を浴びる出来事もありました。3月、4月だけでも航空会社の対応ニュースは知るだけでも3件あります。実際はニュースにならないだけでもっとあるはず。

  • ユナイテッド航空(アメリカ)

 レギンズを履いていた少女達の登場拒否
 乗客の引きずり下ろし

  • アメリカン航空(アメリカ)

 子連れ乗客に対する不適切対応と乗客とのけんか

海外の航空会社ではダブルブッキングは当たり前ですが、サービスの質の低下や預け荷物の紛失はいただけない。。私も荷物の紛失は経験がありますが、あの荷物の預けタグは何の意味があるのだろうと不思議です。

航空会社のランキングいろいろ

毎年航空会社や世界の空港の評価を行っているリサーチ会社に『Skytrax(スカイトラックス)』があります。毎年発表される「ワールド・エアライン・アワード」と「ワールド・エアポート・アワード」は業界への影響力が強いと言われています。

Skytrax >>> http://www.airlinequality.com/

最近(2016年)のランキングでユナイテッド航空とアメリカン航空を見てみると

  • ユナイテッド航空 68位(↓前年60位)
  • アメリカン航空 77位(↑前年79位)

日本の航空会社は、

  • 全日空ANA 5位(↑前年7位)
  • 日本航空JAL 21位(←21位)

全日空は同社「世界格付けランキング」でも最高の5STAR(5つ星)を獲得、日本航空は4STAR(4つ星)を獲得しています。

世界の航空会社の上位10社( )は前年の順位

1位 エミレーツ航空(5位)アラブ首長国連邦
2位 カタール航空(1位)カタール
3位 シンガポール航空(2位)シンガポール
4位 キャセイパシフィック航空(3位)香港
5位 全日空(7位)日本
6位 エティハド航空(6位)アラブ首長国連邦
7位 ターキッシュエアライン(4位)トルコ
8位 エバー航空(9位)台湾
9位 カンタス航空(10位)オーストラリア
10位 ルフトハンザ航空(12位)ドイツ

5つ星獲得の航空会社

全日空(日本)
アシアナ航空(韓国)
エバー航空(台湾)
シンガポール航空(シンガポール)
キャセイパシフィック航空(香港)
カタール航空(カタール)
ガルーダ・インドネシア航空(インドネシア)
エティハド航空(アラブ首長国連邦)
海南航空(中国)

>>> The Certified 5-Star Airline Rating by Startrax

潮干狩りができなくなる日が来るかも。日本の風物詩の消滅?!

5月のゴールデンウィークのころと言えば毎年家族づれで「潮干狩り」を楽しむ光景をよくニュースで観たりします。

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そういえばこの4月から5月の時期は店頭でも「あさり」が出ています。産地を見ると愛知や静岡が多いですね。しかしその旬なあさりですが、愛知では潮干狩りを中止したり開催期間を短くしたりする海岸が多いそうです。生育不良が理由らしいですが、残念!

あさりは大人になるまでに1年かかるため、昨年の雨や猛暑が影響しているようですが環境の変化はその時だけでなく時間を経過しても影響するので予測がつかないですね。
そういえば、“ポテトチップスなくなる”騒ぎもじゃがいもの不作が原因だっったし。感謝して食べなければ。

潮干狩りとは

遠浅の砂浜で貝を採取すること。「潮干狩り」は春の季語になっている。古くは平安時代から行われており、庶民の娯楽となったのは江戸時代のころからといわれている。ちなみに海外では娯楽ではなく仕事のイメージ。

2枚貝の代表 あさり、はまぐり、しじみの違いとは?

私が比較的多く利用するのは「あさり」です。味もしっかりしているし、扱い易い大きさというのがその理由です。庶民的な値段で手にはいりますしね。いちばんいろいろな料理に使える、料理の幅があるというのがうれしいです。

日本では古来よりよく食べられていたもので、歴史で勉強する“貝塚”の貝はあさりが多いようです。塚になるくらい食べられていたということに驚きです。

はまぐり」は3月のひな祭りの時期に出回りますが、少々お高めなのであまり食卓にはあがりません。そもそも料理を知らない。。しかも国産は最近では貴重なのでどんどん手が届かないものになりつつあります。
はまぐりも昔から日本人には好まれていました。しかも用途が広く食べるだけではなく、「貝合わせ」というかるたの様な遊び道具や胡粉といわれる顔料の原料としても重宝されています。めずらしいものでは“碁石”の白石に使われていますがかなり高価なものだったようです。

 「しじみ」は流通としては旬がなく1年を通して流通しているため手にはいりやすいはずなのですが、あの小ささゆえ自分で何かしようと思わない、正直もったいない扱いをしています。でも栄養はいちばんありそうで、よく「しじみ○個分の“オルニチン”」とかいわれると食べたくなるな。

そこで3種類の違いを知りるべく調べたのでまとめてみました。

  分類 生息 栄養
あさり マルスダレガイ科 汽水 3月~6月 ビタミンB12、鉄分、カルシウム、亜鉛
はまぐり マルスダレガイ科 汽水~淡水 2月~3月 タウリン、カルシウム、ビタミンB12亜鉛
しじみ 異歯亜網シジミ科 汽水~淡水 年間(秋を除く) オルニチン(アミノ酸)、ビタミンB12、カルシウム

 共通の栄養はビタミンB12と以外にもカルシウム。ビタミンB12は血液を作り出すのに欠かせない役割があり貧血予防にはよいでうね。また最近隠れ欠乏症として摂取が重視されている“亜鉛”もあるのでしじみ以外のあさりやはまぐりも健康にはよい食材ですね。
旬な時期に積極的に食べたいです。

潮干狩り情報

各自治体で潮干狩りの情報を公開しているところもあります。またレジャー関連の情報を扱うサイトでも探せます。

www.rurubu.com

自宅でコツコツ、無料で仮想通貨の採掘ができるMinerGateを試してみたよ

仮想コインは「採掘することができる」と聞いたことがある人も多いですよね。

ただ、実際に採掘したことがある人はあまり多くないかもしれません。

 

今年(2017年)は仮想通貨法が施行されたこともあり、仮想通貨という存在がさらに身近になってきそうな気配です。

 

仮想通貨には既にメジャーといってよいビットコインと、それと同じような仮想通貨だけどそこまでまだ流通していないアルトコインというものがあります。

仮想通貨の発掘はコインによって難易度があり、ビットコインの難易度はすでに個人でなんとかなるレベルではないと言われています。

ただ、今はマイナーなコインの中には、ビットコインほど採掘が難しくなく、今後広く採用されれば、大きく値上がりするものもありそうですよねー。

そういうのを自宅でコツコツ採掘してみるのもおもしろいなと思い、手軽で利用者もおおいという「MinerGate」を試してみました。

 

仮想通貨を「採掘する」ということって、どういうこと?

仮想通貨の採掘とは、暗号通貨ともよばれる仮想通貨の暗号部分のキーを見つけるためにPCで計算することを言います。そのキーを最初に見つけた人に、その対価として仮想通貨が支払われる仕組みになっているわけですね。

 

どうして対価が支払われるのかというと、仮想通貨はこの暗号キーを見つける計算を多くの人でやることで貨幣の信頼の根拠としているため、この計算をやる人がいないと通貨として成り立たないためです。

そう、PCさえ持っていれば誰でもその計算を行うことができるのですが、仮想通貨によってその計算の方法や難易度が異なるというわけです。

 

そんな採掘を体験してみるべく、使ってみたMinerGate

MinerGateは、難しい設定は全くいらず、無料会員登録後、アプリをダウンロードして、ボタンを押すだけの手軽さで、様々な仮想通貨が発掘できます。

 

その種類は、Ethereum系のEthereum、Ethereum Classicのほかに、Cryptonote系のBytecoin、Monero、FantomCoin、QuazarCoin、DigitalNote、MonetaVerde、Dashcoin、Aeon coin、Bitcoin系のBitcoinとLitecoinなど非常に豊富です。

これを機会に、私も仮想通貨の扱いに慣れておきたいと思います。

 

採掘までの手順

はじめにMinerGateのサイトに行き、メアドとパスワードを入力します。

これで無料の会員登録が完了です。

 

試してみたい方はここからどうぞ ➡➡➡  MinerGateのサイト  

 

後は、ログイン後、右上の「Downloads」リンクから自分のPCにあったソフトをダウンロードして、インストールします。

 

インストール後、ソフトを立ち上げるとログインをうながされるので、先ほど登録したメアドとパスワードでログインしましょう。

 

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すると、以下のような画面になります。

この画面でいろいろな仮想通貨の採掘を行っていきます。

 

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画面の見方、使い方

立ち上げたばかりだと、自動で、採掘効率の良い仮想通貨を選択してくれる「Smart Miner」モードになっていますので、「スタート」ボタンを押すと、採掘がはじまります。

採掘にはCPUモードGPUモードがあり、一般的にGPUの方が演算能力が高く、効率が良いと言われます。ただ、CPUでも採掘可能ですので、地道に採掘することにしました。

 

CPU CORES」とある数字は、CPUをどれだけ使うかで、少ないほど、PCへの負担が少ないです。

自宅での作業をしながら採掘を行うには、1または2あたりが適切かと思います。

あまり高いと、採掘は早いですが、作業ができないので、、、。

 

また、採掘したら、ひとまず、「UNCONFIRMED BALANCE」に少しずつたまっていきます。ある程度たまってきたら、不定期のタイミングでMinerGate側で承認されると。一番左の「CURRENCY BALANCE」に移動します。ここに移動してはじめて、引き出したりできるようになります。

引き出し方や他の通貨への換金方法については別の記事で詳しく説明します。

 

で、がんがん儲かるの?

PCを使って計算するということは、電力を食います。MinerGateは無料で採掘が試せますが、電力を使っていることは忘れずに。

 

また、採掘のスピードも少しずつですので、基本的に、PCを動かしていればガンガン儲かるというものではありません。そこは期待しすぎないように。

電気代も考慮したら、ほとんどのコインでトントンかコインによっては赤字になるかもしれません。

 

なーんだと思った方、多くの投資と同じだと考えてみてもいいかもしれません。私はこう考えています。トントンかもしれないけど、それは「そのコインの値段が今のままであれば」です。

ビットコインは数年で100倍近くも値上がりしました。

今後、大手の決済の仕組みの使用されたりした仮想通貨は同じような値上がりが想定されています。

 

そんな仮想通貨はどれなのか、正確に予想することは難しいですが、ニュースに気を配っていたり、各通貨の動向を見ていると、ある程度早めに動けるかもしれません。

今のうち、そんな通貨をコツコツと採掘しておこうかなーと思っています。

このブログでも、仮想通貨の動向や試してみたことなどを随時ご報告していくつもりです。

よければ、読者になったり、ブックマークして、たまにご訪問ください!

待望の新作『パイレーツ・オブ・カリビアン』第5弾の公開が待ち遠しい!結局ジャックって何者?

パイレーツ・オブ・カリビアンの第5弾「最後の海賊」が間もなく7月1日に日本公開ということで、かなり楽しみです。

主演はもちろんシリーズ全作でジャック・スパロウを演じるジョニー・ディップ、レギュラー出演のバルボッサ役のジェフリー・ラッシュをはじめ、シリーズ第3弾「ワールド・エンド」以来のとなるオーランド・ブルーム(ウィル・ターナー役)の出演も楽しみな映画です。

そもそもジャック・スパロウとは何者なのかが謎

今回はパイレーツ・オブ・カリビアン最大の謎だったジャック・スパロウの過去がついに明かされるとあってかなり期待大です。そういえばジャックも“呪い”をかけられているはずなのは、これまでの映画でわかるけど、その経緯がイマイチ読み取れないところがあった。。。

てっきりデイビィ・ジョーンズに呪いをかけられたのかと思っていたけどそうでもないようだし、死にそうで死なない不思議なキャラだし、私の中ではシリーズ後半からは“呪いをかけられた不死身の海賊”ジャック・スパロウというかなり大まかなキャラクター設定で観ていました。

おそらくこのパイレーツ・オブ・カリビアンに出てくる海賊は皆何かしらの“呪い”?“契約”?をかけられているのですが、その関係が難解です。海賊映画だけに誰が敵で見方なのか想像を裏切るところもあり見終わった後の爽快感はあるのですが、見終わって「で、結局誰がいい奴?」みたいな謎が残る。。

パイレーツ・オブ・カリビアンもこれで最後?

てっきり3作目の「ワールド・エンド」で終わりかと思ったのですが、とうとう5作目まで登場。今回の内容でジャック・スパロウの過去(正体)が分かるということで、ストーリー的には落ち着くのかな。ファンとしては続いて欲しいものですが。

ちなみに日本のタイトルでは「最後の海賊」となっていてなんとなく終了を思わせる感じとなっていますが、原作は「 Dead Men Tell No Tales」で日本語にすれば「死人に口なし」なのであまり終了ぽくないですね。
ジャック・スパロウのキャラクターと人物関係を理解するために、これまでの作品を観かえして最新作にそなえなければ!

パイレーツ・オブ・カリビアン基本情報

  • 2017年最新作/第5弾「パイレーツ・オブ・カリビアン/最後の海賊」

原題:Pirates of the Caribbean: Dead Men Tell No Tales
監督:ヨアヒム・ローニング、エスペン・サンドベリ
出演:ジョニー・デップ、オーランド・ブルーム、ジェフリー・ラッシュ、
           ハビエル・バルデム、カヤ・スコデラーリオ他

公式サイト:U.S.A版 / 日本版

www.disney.co.jp

  •  2011年第4弾「パイレーツ・オブ・カリビアン/生命の泉」

原題:Pirates of the Caribbean:On Stranger Tides
監督 :ロブ・マーシャル
出演:ジョニー・デップ、ペネロペ・クルス、イアン・マクシェーン、
   ジェフリー・ラッシュ、ケヴィン・マクナリー他

  • 2007年第3弾「パイレーツ・オブ・カリビアン/ワールド・エンド」

原題:Pirates of the Caribbean:At World's End
監督:ゴア・ヴァービンスキー
出演:ジョニー・デップ、オーランド・ブルーム、キーラ・ナイトレイ、
   ジェフリー・ラッシュ、チョウ・ユンファ他

  • 2006年第2弾「パイレーツ・オブ・カリビアン/デッドマンズ・チェスト」

原題:Pirates of the Caribbean:Dead Man's Chest
監督:ゴア・ヴァービンスキー
出演:ジョニー・デップ、オーランド・ブルーム、キーラ・ナイトレイ、
   ステラン・スカルスガルド、ビル・ナイ他

  • 2003年第1弾「パイレーツ・オブ・カリビアン/呪われた海賊たち」

原題:Pirates of the Caribbean:The Curse of the Black Pearl
監督:ゴア・ヴァービンスキー
出演:ジョニー・デップ、オーランド・ブルーム、キーラ・ナイトレイ、
   ジェフリー・ラッシュ他

 

PAYEER(ペイヤー)の登録方法と初回入金の仕方(仮想通貨プール入金のために)

海外の投資案件に入金、送金する方法はいくつかありますが、クレジットカードを使うのは少し危険だと思います。

そのため、海外送金の方法としてよく名前が挙がっていて使えるシーンが多いのと、海外では結構メジャーな送金手段であるということから、PAYEERのアカウントを作ることにしました。HASHFLAREの入金方法としても利用できます。

 

PATEERとは

Paypalのような、インターネットの送金の仕組みです。「PAYEER eWallet」というサービス名の通り、ネット上のお財布みたいなものだと思っていいかもしれません。

eWalletのアカウントは無料で、年会費等もありません。

世界200か国以上で使用できる送金方法です。クレジットカードからも入金できますし、銀行振り込みや他の入金方法も選択できます。

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 はじめにユーザ登録

ユーザ登録は簡単です。

以下のように、メアドを入力して、機会に読み取れないような画像を読んでコードを入力します。

すると、そのメアドあてにメールが届くので、そのメールに書かれているコードを入力します。

 

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以上で、無料のユーザ登録は完了です。

下記のようにダッシュボードに表示されるログイン情報をメモしておきましょう。 

 

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 初めての入金を行う

PAYEERを登録したのは送金を行うためですから、早速入金して、そこから送金してみることにしましょう。

PAYEERでは、最初の入金時のみ、人による確認が行われます。これが終われば、あとは自由に送金できますので、最初の関門を超えることにしましょう。

 

入金は、ダッシュボードの「ADD」ボタンを押します。

最初なので、あまり大金ではなく、数千円程度で確認してみました。初回さえクリアすればあとは最大金額までは自由に入金可能です。

 

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 上記では10ドルにしました。

次の画面に進むと、入金方法の選択画面になります。多くの方法が並んでいますが、私は、VISAにしました。

 

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クレジットカード入金の場合は、約3%の手数料がかかります。

ビットコインなどの仮想通貨が一般的になれば、こういう手数料もぐっとクス無くなるんだろうなーと思いながら、先に進みます。

赤枠で注意書きが表示されますが、「セキュリティなどの理由で、初回はあなただとわかる書類をアップロードしてもらうので、用意しておいてね。」ということのようです。 

 

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「CONFIRM」ボタンを押すと、書類のアップロード画面になります。

前画面で表示されたように証明書類をアップロードする必要があります。

下記指示に従って私がアップロードした写真は、「パスポートの横に入金に使ったカードを置いて、写真をとったもの」です。

注意書きにもありますが、心配な人はカード番号は一部隠してもOKです。

私は、

・カード番号の上6桁と下4桁残してぼかしを入れた

・カード番号とパスポートの自分の名前ははっきり見えるように

・パスポート番号はぼかしをいれた

の3点を注意しして、アップロードしました。

 

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すると、数時間後に、担当者からメールが届いて、使えるようになっていました。

今後は、Paypalに並ぶメジャーな送金手段「PAYEER」を使えるようになります。